枸杞葉湯怎麼做|枸杞葉湯的做法

“小時候，家裡種有棵枸杞樹，一到葉子密而多，嫩又綠時，奶奶就很喜歡採摘來煮豬肝瘦肉枸杞葉湯了，很清甜，嚼到枸杞葉還有股甘甜清香味，奶奶說:清肝明目，去燥去溼很好！可以說這是小時候的味道，每每做這湯都是____懷念！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

枸杞葉湯的做法步驟

• 1、買回來新鮮的枸杞葉

• 2、把葉子都摘下來，注意小心哦，它的杆上很多刺，摘完就清洗乾淨，濾幹水

• 3、把豬肝瘦肉切絲或切片，(今天我沒買到豬肝，所以只用了瘦肉，)放入一點鹽，米酒，生薑醃製一會兒

• 4、鍋裡放水，煮開

• 5、放入瘦肉，用筷子劃開，不要弄成一團，

• 6、然後把枸杞葉加入，放鹽，雞精，香油，調好味道就可以了

• 7、出鍋，一碗甘甜清香的枸杞葉湯就好了，常喝清肝明目，好好