枸杞葉筒骨湯怎麼做|枸杞葉筒骨湯的做法

“就是這一次，枸杞葉沒清理仔細，吃的時候看到了蟲子，現在還不敢買來吃，感覺不愛了……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

枸杞葉筒骨湯的做法步驟

• 1、筒骨過一下水，煮出浮沫血水。

• 2、撈出來放湯鍋。

• 3、加水，香菇，姜幾片，燒開後最小火慢慢熬。

• 4、熬湯的時候洗乾淨枸杞葉。

• 5、筒骨上的肉軟爛就可以了，紅棗是我中途放的。加點鹽調好味。

• 6、把枸杞葉放進鍋裡。

• 7、壓沉，一變色變軟即熟。

• 8、喜歡枸杞葉爛的可以稍煮久點。