主料
輔料
具體步驟
1. 大米2/3.小米1/3,一起放進電飯煲蒸熟,成金銀飯。用乾淨的剪刀講海苔剪出圓形和彎月型等需要的形狀。
2. 米飯整好後,稍晾一下,加入一點鹽和肉鬆拌勻。戴上一次性手套把米飯捧在手中捏出想要的形狀。然後輕輕貼上海苔表情,把大塊的海苔條包在下面就可以嘍。
烹飪技巧
肉鬆可以根據個人口味選擇種類,如果不喜歡完全可以不加。