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蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.82W
蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做

螃蟹是一種味道非常鮮美的食物,特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口,螃蟹裡面的蟹黃也是很多人非常喜愛的,可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裡面有著非常多的營養元素,可以給我們的身體帶來很多的幫助,大家可以適量的吃一些螃蟹,下面小編就來給大家介紹一下螃蟹有什麼營養價值,想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。
螃蟹裡面有著非常豐富的維生素,其中維生素a的含量是最高的,維生素b2比起肉類多五倍和六倍,比起魚類要高出十倍多,比起蛋類來說要高出2到3倍。維生素b比起其他的一些魚類來說,也要高出很多倍,每一百克螃蟹裡面含有非常多的鐵,鈣,磷,脂肪,蛋白質,除了這些物質以外,螃蟹裡面還含有血紅素和血紅素。
  螃蟹的殼裡面還含有一種物質叫做甲殼質,從這種物質裡面可以提取一種物質叫做acos-6,它是一種低毒免疫啟用的性質,這種物質是可以起到非常不錯的抵抗癌症的效果的。
  螃蟹裡面還含有非常豐富的微量元素和蛋白質,對於我們的身體可以起到非常不錯的滋養效果,螃蟹還可以起到抵抗結核的作用,吃螃蟹的話可以讓結核病的患者更好的康復,螃蟹裡面的熱量不高,但在減肥的時候仍然應該要注意不要吃得太多。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 蟹醬 (50g)
  • 黃瓜 (20g)
輔料
  • (1匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 溫開水 (80g)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蟹醬蒸蛋羹的做法步驟

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第2張

    1、雞蛋打入碗中打散

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第3張

    2、蟹醬兌入溫開水備用比例是1:1.5

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第4張

    3、蟹醬汁倒入打散的蛋液中放入鹽和味精攪拌均

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第5張

    4、攪拌好的蟹醬蛋液蓋上保鮮膜放入蒸鍋大火蒸制開鍋再蒸制15分鐘即可

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第6張

    5、蟹醬蒸蛋羹完美出鍋即可享用

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第7張

    6、黃瓜切成用模具壓出🐟形狀黃瓜皮剪出水草和🐟眼睛擺入盤中

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第8張

    7、非常可愛的相親相愛的一對小魚

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第9張

    8、蟹醬蛋羹入口即化脣齒留香回味無窮

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第10張

    9、搭配一杯酵素喝了更加營養美味

  • 蟹醬蒸蛋羹的做法 #雞蛋美食#蟹醬蒸蛋羹 蟹醬蒸蛋羹怎麼做 第11張

    10、好吃😋到爆棚哦

小竅門

螃蟹是一種味道非常鮮美的食物,特別是螃蟹的肉質非常的嫩滑爽口,螃蟹裡面的蟹黃也是很多人非常喜愛的,可以讓人覺得回味無窮。螃蟹肉裡面有著非常多的營養元素,可以給我們的身體帶來很多的幫助,大家可以適量的吃一些螃蟹,下面小編就來給大家介紹一下螃蟹有什麼營養價值,想要了解的人就跟著小編一起來看看吧。
螃蟹裡面有著非常豐富的維生素,其中維生素a的含量是最高的,維生素b2比起肉類多五倍和六倍,比起魚類要高出十倍多,比起蛋類來說要高出2到3倍。維生素b比起其他的一些魚類來說,也要高出很多倍,每一百克螃蟹裡面含有非常多的鐵,鈣,磷,脂肪,蛋白質,除了這些物質以外,螃蟹裡面還含有血紅素和血紅素。
  螃蟹的殼裡面還含有一種物質叫做甲殼質,從這種物質裡面可以提取一種物質叫做acos-6,它是一種低毒免疫啟用的性質,這種物質是可以起到非常不錯的抵抗癌症的效果的。
  螃蟹裡面還含有非常豐富的微量元素和蛋白質,對於我們的身體可以起到非常不錯的滋養效果,螃蟹還可以起到抵抗結核的作用,吃螃蟹的話可以讓結核病的患者更好的康復,螃蟹裡面的熱量不高,但在減肥的時候仍然應該要注意不要吃得太多。