黃金豆沙粑粑如何做簡單又美味

小米含有豐富的營養元素，如蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分，素有有“健腦主食”之稱。並且小米中的蛋白質中，還含較多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用，如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。

主料

輔料

具體步驟

把黃金粥放入料理機裡打磨成粉，倒入碗裡，備用

黃金粥粉加入糯米粉，加入水，加水時要慢慢一點一點加入。

攪拌成絮狀，再揉成光滑的麵糰。

準備一些玫瑰豆沙，搓成一個個小圓球備用。

揪一小塊麵糰攤成餅狀，放入豆沙圓子再收口搓圓，搓圓後按扁成餅狀。

電餅鐺加熱放入適量油，把做好的小米餅放入電餅鐺裡煎熟，一面煎熟翻過來煎熟另一面即可，兩面煎至金黃。甜糯的雲硒黃金粥豆沙粑粑就完成啦！