準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘丸子炒韭苔很美味的一道家常菜哦,做法簡單,聞起來也很香,丸子我們就買直接做好了的,這樣炒這道丸子炒韭苔就簡單多了,十多分鐘就搞定了,很簡單的哦,喜歡吃的人,可以學著我的做法,然後自己做來吃,當你們做了的時候就知道很簡單了。
主料
韭苔 :
300 丸子 :
300 輔料
鹽 :
3蠔油 :
10食用油 :
5水 :
50 具體步驟
1.材料:丸子,韭苔
2.韭苔洗乾淨,切小段
3.底油,放入丸子
4.煸會丸子
5.放入韭苔
6.放入鹽,蠔油
7.放入少量的水,燜三分鐘
8.上桌
烹飪技巧
1選花苞沒有開的韭苔是嫩的2丸子是熟的,也有鹹味,放入韭苔炒兩三分鐘就行了