“這是一道膠原蛋白滿滿的,適用於女性補血益氣的羹湯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高階 (難度)
蓮子銀耳紅棗羹的做法步驟
1、蓮子泡於水中。
2、紅棗泡軟。
3、銀耳泡發。
4、桂圓肉寖泡清洗乾淨。
5、銀耳用刀切去根部。
6、儘量撕成小朵,越小越好。
7、所有材料混合倒入電飯鍋內。
8、加入清水。
9、加入冰糖(隨個人喜愛甜度的情況而定)。
10、蓋上鍋蓋,預約燉煮時間:我定了50分鐘。
11、按下開始鍵使其工作。
12、出鍋了,滿滿的膠原蛋白,我用來當早餐。