關於蕨菜蕎頭炒五花腩的知識

“春天了，市面上一些野菜也多了起來，發現了有我愛吃的蕨菜，不問價錢就買了一斤。小時侯在孃家從來不知這山上的蕨是可以吃的，嫁過來後，有一次婆婆買了一把回來做，從此就愛上了這菜！後來發現還...

食材明細主料蕨菜（400克）五花肉（200克）輔料大蒜（適量）剁辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕨菜炒花肉的做法步驟1、準備食材。蕨菜用水清洗...

“在這個對禽類退避三舍的日子裡，只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了，可誰又能保證這些食材是綠色的呢？五花扣魚腩是我在剛搬的房子裡做的，是第一個要釋出的菜，簡單呀，不過下飯挺好的，一個碟子裡...

食材明細主料五花肉（200克）大頭菜（250克）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（三根）辣椒（適量）配料油（適量）酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）沙糖（適量）雞粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉炒大頭菜的做...

“昨天想起,姐回杭時帶給我的黴乾菜,那時,我只取回足夠一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--黴乾菜燜五花腩.黴乾菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多...

食材明細主料蕎麥麵（90克）小青菜（100克）鹹五花肉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹五花肉小青菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、小青菜（已洗淨）、鹹五花肉（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒...

“基本這道菜算是廣西比較特有的特色菜，裡面的酸野可能在外地不確定有沒有，但是很好吃有木有，區別與檸檬鴨是沒有放檸檬，對於快到夏天來說，又想吃肉，但是又沒胃口的~~可以弄做個哦~”食材明...

說到蕨菜五花肉想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，蕨菜五花肉是我們日常生活中十分常見的一道菜，營養價值十分豐富，而且五花肉的口感不僅鮮美而且很細膩，因此受到不少人的喜愛和青...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：100蕨菜：500輔料大蒜：適量薑絲：適量具體步驟1.煸香五花肉把油煸出來2.放入薑絲大蒜爆香加入蕨菜翻炒3.加入黃酒放...

每年春天地裡面最早冒出芽的野菜應當屬蕨菜。下過幾場春雨以後，地裡的蕨菜又嫩又鮮美，棵棵粗壯。蕨菜炒茭頭是一道很家常的菜譜，具有農家風味，而且製作方法十分簡單。下面讓我來簡單介紹一...

食材明細主料蕎頭（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒五花肉的做法步驟1、五花肉切片。2、蕎頭。3、取前端切段。4、鍋子燒熱放入肉片。5、煎至出油。6...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕨菜：300輔料五花肉：100幹辣椒沫：1勺具體步驟1.蕨菜焯水切段，五花肉切片。2.熱鍋下少量油，將五花肉下鍋將油煸出。3.下蕨...

“天熱就饞這碗麵，大口吃肉真實惠，低脂高營養，好吃不長胖。”食材明細主料番尼魚牛腩酸菜蕎麥麵（1包）輔料油菜（2根）蒜苗（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩酸菜蕎麥麵的做法步驟1、網...

食材明細主料油炸五花肉（適量）大白菜（適量）蕎麥麵（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒蕎麥麵的做法步驟1、準備材...

“大頭菜是我們這邊的叫法，也叫芥菜頭、芥菜疙瘩。醃製的大頭菜炒肉，鹹香下飯，米飯都能多吃一碗。”食材明細主料醃大頭菜（5個）五花肉（1塊）輔料蔥（1根）調料雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨菜：一斤蕎頭：3-4兩酒糟：少許輔料姜：少許蒜頭：少量生油：適量雞粉：一小匙胡椒粉：少許具體步驟1.蕨菜先用清水洗幾遍洗去絨毛...

“廣東白話“乸”就是“母”的意思，這道要仔唔要乸其實就是小芋頭燉五花腩的意思。”食材明細主料五花腩（1條）小芋頭（6個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹香（口味...

“梅菜是廣東惠州的特產，又稱為“惠州貢菜”。醃製梅菜，用的是芥菜的一種，收成後用鹽經特別的工藝醃製而成，有鹹梅菜和甜梅菜。用新鮮的梅菜菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。醃製好的...

五花肉炒蕨菜是怎麼做的?春天的時候，山上會長出一堆純天然的野菜，比如本文提到的蕨菜，它受到的汙染基本上沒有。它可以做很多東西，能炒、涼拌，還可以晒乾來吃，總之用途非常多。而且它本身有...

說到蕨菜炒蕎頭想必很多朋友們都很喜歡吃吧，因為這道菜的營養價值十分豐富，對我們的身體健康十分有幫助，因此受到很多朋友們的推薦和喜愛，那麼，蕨菜炒蕎頭怎麼做呢？不妨讓我們帶著這個疑問和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕨菜：500五花肉：150輔料醬油：適量白糖：適量蒜：適量鹽：適量花椒粉：適量蔥：適量油：適量味精：適量具體步驟1.蕨菜焯好後泡涼水...

“五花肉片炒大頭菜是一道家常菜餚，主要材料為五花肉、大頭菜。其操作簡單，口味鮮美、營養豐富、老少皆宜。大頭菜又叫捲心菜、圓白菜、包菜，不僅含有多種維生素還具有防衰老、抗氧化的功...

“地道菜”食材明細主料五花腩（1條）輔料八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炆五花腩的做法步驟1、五花腩洗淨去毛2、用滾水拖一會3、八角一至數粒，隨個人喜...

食材明細主料蕎麥麵（200克）五花肉（55克）圓白菜（115克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉圓白菜炒蕎麥麵的做法步驟1、材料：蕎麥麵、五花肉（已...

“又到貼秋膘的季節，雖然豬肉價格翻倍了，可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉（350g）花生（150g）幹香菇（大約15朵）生薑（少許）蒜頭（3瓣）香葉桂皮（少許）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）白糖（1勺）生抽（少許）老抽（少許）米酒（少許...