清水三鮮丸子怎麼做|清水三鮮丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清水三鮮丸子的做法步驟

• 1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳碎。蔥姜水澱粉攪拌上漿。加鹽，白胡椒十三香和雞精香油調味。

• 2、溫水下鍋小火將丸子養熟。湯底加鹽蔥調味。

• 3、熟青豆胡蘿蔔調色，丸子成熟裝到碗中加香菜點綴。