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湯羹
蘑菇大骨湯怎麼做|蘑菇大骨湯的做法
欄目:
湯羹
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食材
明細
主料
大骨
(700g)
蘑菇
(100g)
輔料
鹽
(適量)
姜
(適量)
蔥
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燜
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
蘑菇大
骨湯
的做法步驟
1、骨頭洗淨放鍋裡焯水
2、焯好水的骨頭洗淨放鍋裡,加水和薑片煮
3、煮沸騰了調小火悶2、3個小時
4、蘑菇切塊,洗淨
5、放入蘑菇
6、等再次煮沸騰了,放入蔥,調味即可
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