“這是一道快速的湯菜。嫩豆腐,配上西紅柿和絲瓜。清香甘甜”
1、絲瓜去皮切片
2、西紅柿切薄片
3、小蔥切段生薑切片
4、嫩豆腐用鹽水泡半小時
5、半鍋清水水沸以後,加入絲瓜和西紅柿熬煮。
6、,水開以後放入豆腐同煮
7、起鍋放上鹽和芝麻油,撒上蔥花。一道美味的湯就做好了。
8、我用芝麻油和甜麵醬做了一個味汁蘸著吃。別有風味