“絲瓜清火利尿,加入西紅柿的酸酸甜甜的味道,真是太好喝了。”
1、準備好食材,把絲瓜和西紅杭清洗乾淨,西紅柿去皮切小塊。
2、絲瓜用刨刀去皮切成絲瓜片。
3、蔥姜爆香。
4、雞蛋打散。
5、先來炒西紅柿,炒軟。
6、加水加入絲瓜片。
7、燒開。
8、開鍋後加入雞蛋液。
9、調味出鍋。