1、食材:母雞剁成塊、粉條用溫水泡軟,紅棗剪成兩半去掉棗核。
2、平底鍋小火放入雞塊炒幹水份至雞皮微黃。
3、砂鍋中水開後把炒好的雞塊倒入。
4、放入薑片小火燉一小時。
5、放入粉條。
6、放入紅棗繼續燉十五分鐘。
7、岀鍋前放鹽調味即可。
8、成品圖。