“絲瓜和西紅柿都是好東西,夏天多吃點還是有好處的。今天這個絲瓜和西紅柿都是自家種的,真正的純綠色蔬菜哦。這天氣越來越熱了,食慾也變差了,不想吃飯時喝上一碗略帶酸味的絲瓜番茄湯也是蠻開胃的。”
1、材料圖
2、瘦肉切片用少許鹽料酒地瓜粉抓勻,絲瓜去皮切滾刀塊,西紅柿切小塊,薑切片
3、湯鍋加水放入薑片煮開
4、放入肉片煮開一會
5、把絲瓜西紅柿一塊放進鍋裡煮開
6、熟後調入少許鹽調味
飲食禁忌:絲瓜性寒滑,多服能滑腸致瀉,脾虛便溏者不宜食;另不可生食。