銀耳桂圓湯怎麼做|銀耳桂圓湯的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳桂圓湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，幹銀耳用溫水泡發好，去除根部撕成小碎塊，皁角米洗淨用溫水浸泡半小時，桂圓乾洗淨備用，冰糖備用

• 2、把所有食材放入電壓力鍋中，加入適量純淨水

• 3、啟用電源，按豆類蹄筋鍵煲半小時

• 4、時間到，已煮好，調至保溫鍵繼續燜半小時，更粘稠

• 5、看㬵質滿滿的，好粘稠

• 6、成品圖。

小竅門

幹銀耳用溫水泡發好，去除根部撕成小碎塊。