1、材料:青菜、鵝血
2、將青菜洗淨。
3、放在案板上切開,待用。
4、將鵝血放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
6、著,合入切好的鵝血,加入一些清水煮開。
7、然後,加適量的白胡椒粉。
8、加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味翻勻,即成。