1、準備:鴿子,瘦肉。
2、湯料,紅棗棗去核。
3、鴿子,瘦肉斬大塊。
4、焯水。
5、清洗乾淨。
6、湯料清洗一下就可以,備點姜。
7、將所有食材放入瓦煲裡,新增適量的水。
8、先大火燒十分鐘再調小火煲一小時。
9、煮熟的鵪鶉蛋剝殼。
10、湯煲到半小時的時候放入,然後繼續煲。
11、時到了,湯也煲好了調點鹽即可。
12、成品圖。
13、成品圖。