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滋補老鴿竹蓀湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.44W
滋補老鴿竹蓀湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

滋補老鴿竹蓀湯,這道湯確實是滋補養人型的,很適合平常給家裡的老人小孩多做一點來喝。而且還是用小火慢慢煲,這樣熬出來的湯會更濃更加入味,不會像大火一下子熬製的就會很急,精髓也還沒有煲出來。一般做湯都不能太急,需要慢慢的來做。

主料

老鴿 :1只
大棗 :20
竹蓀 :50

輔料

薑片 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

將老鴿清洗乾淨,去掉尾部油脂。

竹蓀提前泡發。去掉菌蓋頭。

將老鴿焯水。

將薑片鋪在福庫電飯鍋內鍋中。

把焯水的老鴿放入內鍋的薑片上,加入適量的清水,水要沒過老鴿。

將內鍋固定在飯鍋上。

接通電源,閉合福庫鍋蓋,【選單】選“萬能燉”功能,時間設定為60分鐘,按【壓力燒飯】鍵。

時間到,打開鍋,加入竹蓀和大棗。

繼續萬能燉”功能,時間設定為30分鐘,按【壓力燒飯】鍵。

加入鹽和胡椒粉即可。