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胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做|胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法

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胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法 胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (半個)
  • 竹蓀 (些許)
  • 鴿胸肉 (一個)
輔料
  • 豌豆尖 (些許)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟

  • 胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法 胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉怎麼做 第2張

    1、竹蓀泡發修理乾淨,冷水下鍋焯水。

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    2、豌豆尖洗淨。

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    3、胡蘿蔔洗淨打絲。

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    4、取鴿胸肉。

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    5、鴿肉撕成條。

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    6、竹蓀開鍋煮五分鐘。

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    7、撈出瀝乾水分放鴿肉裡。

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    8、把胡蘿蔔焯熟。

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    9、撈出直接放鴿肉裡。

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    10、把豌豆尖燙熟。

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    11、撈出放進來。

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    12、放食鹽。

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    13、拌勻。

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    14、成品。

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