“清熱解毒,真的是很好喝。”
1、將豬骨雞腳洗乾淨焯水後撈起過一下冷水。
2、將黃豆提前半個小時泡好洗乾淨放進去。
3、將涼瓜洗好切成小段。
4、將所有材料放進鍋裡大火煲開後轉小火煲大約1個小時即可。
5、蜜棗。
6、煲好後放鹽調味,美味的湯就完成了。
雞腳各人喜好可以放可以不放,蜜棗數量可以添減。