關於烤箱自制麵包怎麼做好吃的知識

“今天抵不住女兒的再三央求，答應和她一起做一次麵包。麵包機做出的麵包一直覺得皮有點硬硬的，口感上不滿意；烤箱做麵包的口感很不錯，但是最躊躇的是前期和麵這一環節。一次偶然的機會，有個...

大家在家自己動手做過麵包嗎？如果家裡有烤箱的話可以做各種各樣的甜點，大多數都是女生喜歡自己做。現在給大家介紹一下使用烤箱如何烤麵包，如果有不懂的地方可以再到網上查查資料，希望大家...

水和麵粉比例失調、烤箱溼度不夠、烤箱爐溫過高、蛋液刷太厚、麵包醒髮長、爐溫沒調好、醒發時間過長。做麵包時麵糰放水少，水和麵粉比例失調。烤箱溫度比較高，水分較少，可以放一小碗水，減...

1、麵粉加入適量的水揉成麵糰，靜置發酵，將麵糰分成若干小劑子。2、將小劑子按自己想弄的形狀弄好放置烤盤，每個劑子上刷一層黃油和蛋液，撒上黑芝麻。3、烤箱預熱180度，中層上下火烤15-20分...

如何用烤箱烤麵包，在家也能吃上香甜可口的麵包，烤箱是不可少的。這篇文章將給大家介紹簡單，在家也能製作的麵包。首先我們得在家準備好做麵包得食材，這樣在做得時候才會不慌亂。然後按照接...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時50分鐘自制烤腸麵包是非常好吃的，家裡人都是非常喜歡的，早上在家裡帶個熱熱的自制烤腸麵包是非常棒的。麵粉也是非常有...

“適合早餐來一點~配上牛奶果醬更棒哦！”食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）溫水（130g）黃油（20g）調料白砂糖（30g）鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤箱脆皮小麵包的做法步驟1、溫水化...

食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘相信很多人都有愛吃零食的習慣，並且大家也都知道零食對身體都是弊大於利的。然而對吃貨而言這根本是阻擋不了的。乾脆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘西式麵點在中國越來越流行，你也會吃驚的發現小小的麵包怎麼那麼貴。那麼我現在就來教大家用烤箱做麵包。而教大家的這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天給大家帶來一款尤其美味健康的自制烤箱燒烤，我特別喜歡吃燒烤，總覺得在外面吃不是很健康，於是想著自己來做，第一次嘗...

用烤箱做麵包首先需要把做麵包的專用麵粉進行打發，將麵粉加入溫水攪拌成麵糊狀，靜置10分鐘左右，將靜置後的麵糊放入烤箱內，先調大火3分鐘，然後大火轉小火5分鐘即可。製作過程中可以根據自己...

“乾淨衛生”食材明細主料牛黃瓜肉（適量）幹豆腐（適量）金針菇（適量）鳳尾菇（適量）四季豆（適量）肉丸（適量）土豆片（適量）輔料芝麻（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）食用油（適量）孜然（口味）烤...

烤箱二百度，烘烤半個小時即可。烤箱的大小以及功率不一樣，烘烤的時間和溫度會略有差別。自制豆沙麵包需要用到豆沙、高筋麵粉、雞蛋、白砂糖、酵母、玉米油。喜歡吃口感偏甜的豆沙麵包可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛角包是一款非常好吃的甜點，今天我改良了一下，加入了自制酸奶，也是別有一番風味。出爐後，濃濃的奶香瀰漫著整個屋子，吃一...

食材明細主料普通麵粉（400g）雞蛋（4個）輔料酵母（3g）食用油（20克）調料白糖（50克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）不用烤箱的麵包的做法步驟1、400克麵粉倒入盆中。2、碗中打3個雞蛋50克白糖3克酵...

現在外面的麵包店是越來越多，麵包種類也是越來越豐富，相信很多年輕人不知道該吃什麼的時候就會買上面包來充飢。那麼其實我們現在家裡有烤箱了，在家裡做麵包也是非常方便的，今天我們就給大...

烤麵包可供選擇的烤箱有很多，例如格蘭仕烤箱、美的、東菱烤箱、飛利浦等都是國內比較有名的烤箱，這些都是可以用來烤麵包的。除此之外，電飯鍋也是可以烤麵包的，只要把握好時間，也能烤出好吃...

一般家用的烤箱容積不是很大，非常適合用來做烤麵包。烤箱並不是家庭必備的廚房電器，但是一般喜歡做烘焙和燒烤的人都會準備一個烤箱，滿足自己日常的需要。麵包可以說是最簡單的一種烘焙了...

食材明細主料吐司麵包（1整個）輔料雞蛋（2至4個）牛奶（500ML）配料黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油麵包的做法步驟1、麵包店賣的芝士麵包或者黃油麵包要6塊錢一片，所以我奮而自制...

食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹...

首先準備好蛋糕所需的材料。雞蛋，食鹽，糖，打蛋器，淡奶油等等。然後將蛋黃和蛋清分離，用打蛋器對雞蛋液進行攪拌，然後加食鹽，糖，發酵粉等材料放入雞蛋液中繼續攪拌，然後用保鮮膜蓋好發酵，在內壁抹...

“買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準...

“牛肉營養豐富，脂肪含量少，自己製作成休閒小零食，孩子很喜歡，可做為課間能量補充體力。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料辣椒粉（1大勺）鹽（7g）孜然粉（1大勺）檸檬汁（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）烤（工藝）數小...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶：190高筋麵粉：300輔料雞蛋：1個油：20酵母：4糖：30鹽：3具體步驟1.備好所有的材料2.先依次倒入液體材料3.再倒入麵粉4.中...