油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做|油豆腐嵌肉煮粉絲的做法

“油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油豆腐嵌肉煮粉絲的做法步驟

• 1、鮮肉剁成末;

• 2、加入香菇末和蔥花;

• 3、加入鹽調味拌勻;

• 4、將香菇肉末嵌入油豆腐內;

• 5、鍋內倒清水加香葉八角煮出味;

• 6、加入油豆腐煮開;

• 7、加糖和醬油繼續煮至油豆腐完全入味;

• 8、加入粉絲煮熟;

• 9、加雞精高撒蔥花後關火即成.