主料
輔料
具體步驟
1.莧菜摘好洗淨
2.獨頭蒜拍開切片切碎
3.鍋燒熱,放少許油
4.放蒜茸煸香
5.放莧菜翻炒
6.翻炒至軟
7.放鹽
8.放味精
9.翻炒幾下,就做好了
烹飪技巧
可以噴點水煮一下。