鮮茄汁花菜怎麼做|鮮茄汁花菜的做法

“好吃”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮茄汁花菜的做法步驟

• 1、花菜洗淨，折成差不多的長度

• 2、番茄削皮不要斷，就可以擺成圖中的花，剩下的番茄肉切碎，蒜泥拍碎，辣椒切好

• 3、爆香蒜泥和辣椒，迅速倒入番茄碎，然後加入花菜炒，可以加一點水和鮮味生抽，炒熟出鍋，用筷子夾菜葉放在底部，菜杆放在上面，營造整齊的效果，最後旁邊放上番茄花，如圖，完成。