關於三鮮餡包子的家常做法的知識

“朋友們總是問起，天津狗不理包子很有名，你會不會做？還真是巧，朋友中就有一位在狗不理工作了20多年的“老師傅”，她給了我各種餡料的配方以及和麵的方法。曾經當面看過她包包子，7、8個人的量...

“到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子,看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於選料、配...

“包子是北方人喜歡的麵食之一，也做過很多種包子，但是這個素三鮮還是第一次，那天在慶豐包子吃素三鮮，感覺味道不錯，回來嘗試做了一下，別說味道還是非常不錯的，相信喜歡素食一定會喜歡這款素食...

“春天裡的韭菜是最嫩最好吃的時候，自己種的真正頭茬，現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊，帶上這一小筐親手製作的盒子，有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裡烙韭菜餅...

食材明細主料麵粉（500G）水（300G）輔料酵母（適量）韭菜（300G）雞蛋（1枚）蝦仁（200G）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）五香粉（適量）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）三鮮餡發麵包子的做法步驟1、和好的...

食材明細包子皮高筋麵粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）餡料扁平包菜（半顆）馬蹄（18顆）香菇幹（18小個）蝦皮（65g）蔥頭（適量）姜（適量）蔥（5.6根）調料鹽（1.5匙）糖（1匙）雞精（0.5匙）黑胡椒（1匙）生抽（1勺）老抽（0.5勺）食用油（適量）...

食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版三鮮餃子的做法步驟1、...

“今天是傳統“小年”，按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麵粉（500g）韭菜（100g）豬肉餡（80）雞蛋（2只）大蝦肉（80g）水發木耳（30g）輔料食用油（25g）食鹽（10g）雞精（10g）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）...

“這些天的青菜價格略有上漲，就連不起眼兒的菠菜都漲到6塊錢一斤了，其它蔬菜也“水漲船高”。這難不倒我，用家裡現有的食材和雞蛋，咱包一鍋“素三鮮”餃子。雞蛋還沒有蔬菜貴，而營養價值卻...

“油煎包，在我們大山東集市上歷久不衰，從小就喜歡去集市上買來吃，中午就省了午飯，直接上學了，現在在家自己做，可是再也找不到小時候的感覺了。但是我做的拇指包又將會是女兒記憶中小時候的味...

“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麵食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市...

“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促...

香菇，杏鮑菇，木耳。香菇和杏鮑菇是可以互相代替的，味道口感吃起來都沒有什麼太大的區別。在製作餡料的時候香菇是新鮮的情況下只需要放到清水當中洗淨即可，但要是幹香菇的話，則需要和木耳一...

食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）素肚絲（適量）餃子皮（20張）輔料木耳（適量）調料胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、餃子皮買回來表面刷油防止沾連。2、...

“兒子不愛吃菜，所以有時間我就做成餡，包餃子，包包子，今天的餃子是用胡蘿蔔，甜椒，木耳，做的。營養豐富，味道鮮美哦！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）甜椒（1個）蔥（適量）麵粉（適量）醬油（適量）油（適量）輔料木耳（一把）豬...

食材明細主料麵糰（適量）雞蛋（3個）韭菜（適量）麟蝦（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡餃子的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油煎蛋。3、韭菜洗乾淨。4、切沫。5、...

食材明細主料富強粉（4小碗）大蝦仁（500g）豬肉餡（600g）雞蛋（3個）輔料蔥（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）油（少許）蠔油（20g）香油（少許）雞精（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡大包子的做法步...

““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...

“魷魚含有豐富的鈣、鱗、鐵、對骨骼發育和造血十分有益、可以有效治療貧血。中醫認為、魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功效。雖然膽固醇含量很高、偶爾吃點還是沒有關係的！”食材明細主料...

食材明細主料麵粉（400克）水（210克）輔料胡蘿蔔絲（適量）香乾絲（適量）筍絲（適量）鹽（適量）植物油（適量）配料酵母（5克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三絲素餡包子的做法步驟1、麵粉+水+酵母，揉成光滑麵糰...

食材明細主料普通麵粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麵粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...

“這道“素餡三鮮盒子”，雖然沒有蝦仁，但是用了蝦皮和蠔油提味，味道真是很棒。特別是韭菜的選擇，一定要用細一些的嫩韭菜，這樣才可以使“三鮮盒子”的味道鮮美。”食材明細主料麵粉（500克）雞...

“五星級酒店的做法，簡單易學，味道鮮美！”食材明細主料麵粉（500克）鹽（2克）開水（200克）冷水（100克）豬油（20克）輔料韭菜（適量）蝦米（適量）雞蛋（四個）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單...

“包子鮮美入味，喧軟可口，超級美味！”食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（6個）蝦皮（30克）輔料芝麻油（15克）調料蠔油（15克）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨...

食材明細主料韭菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三鮮素餡餃子的做法步驟1、用溫水和麵粉調面，揉成麵糰醒二十分鐘2、將韭菜洗好...