燈籠黃瓜怎麼做|燈籠黃瓜的做法

“老黃瓜拌菜不好吃扔了可惜，加上肉上鍋蒸熟特別美味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燈籠黃瓜的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、肉切碎加入適量料酒，生抽，鹽，白胡椒粉，十三香，澱粉攪勻。

• 3、順著一個方向攪拌上勁肉餡就做好了。

• 4、老黃瓜削去外皮分段切成連刀片。

• 5、把肉餡給它塞到黃瓜片裡就像個小燈籠。

• 6、全部弄好擺在盤子裡。

• 7、彩椒切絲，香蔥切顆粒。

• 8、放入蒸鍋大火蒸15分鐘左右取出。

• 9、撒上彩椒絲，蔥花。

• 10、淋上少許蒸魚豉油。

• 11、淋上一大勺熱熱的花椒油美味的燈籠黃瓜就做好了。

• 12、軟香可口大人小孩都喜歡。