龍利魚飯糰的做法 龍利魚飯糰輔食1週歲以上 龍利魚飯糰怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 扒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

龍利魚飯糰的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、魚肉切末，洋蔥切末，鍋里加核桃油➕洋蔥炒香，把油瀝出來

• 3、把洋蔥油倒入魚肉裡➕澱粉➕蛋清，攪拌均勻

• 4、拌入米飯，揉成丸子，上鍋蒸15分鐘即可，再裹上芝麻即可。

小竅門

【趣說情人節】
❣️今天是西方的情人節。傳說古羅馬暴君為了徵召更多士兵，禁止婚禮，一名叫瓦倫丁（Valentine）的神父不理禁令，祕密替人主持婚禮，結果被暴君處死，殉難日就是2月14日。為紀念Valentine的勇敢精神，後世將每年的2月14日定為Valentine的紀念日，也就是現在的情人節。
✨據說當年情侶之間都要送扒了皮的龍利魚哦……嘿嘿，當然這只是個玩笑。
✨不過龍利魚為什麼要扒皮吃呢？難道是龍利魚的皮不能吃嗎？
✨龍利魚學名舌鰨，是種非常適合孩子吃的魚類。之所以要去掉舌鰨魚的皮，主要就是舌鰨的魚鱗難以去除，如果連皮和魚鱗一起吃，那麼口感是很差的。