“營養美味,蛋白質豐富,脂肪又特別低,清淡美味。”
1、龍利魚切成片後,用鹽和料酒碼味。
2、雞心白和蘆筍切成絲放入鍋中燙熟。
3、胡蘿蔔切成絲與燙好的雞心白、蘆筍絲擺盤。
4、橄欖油入平底鍋,油熱以後,放入龍利魚片清煎熟。
5、煎熟的龍利魚片放在底菜上,生抽和醋放在碗裡攪拌均勻淋在魚片上。
6、美味出爐。