1、地瓜蒸熟。
2、加適量煉乳、黃油、白砂糖搗碎。
3、根據紅薯含水量不同,加適量旺仔牛奶至順滑軟硬適中。我加了大半盒,差不多這個狀態。
4、倒入容器。
5、灑芝士。
6、烤箱190度預熱。
7、190度上下火,中層烤20分鐘。
8、成品圖。
建議煙薯25號,特別甜。