1、食材:排骨(已煮熟)、香乾、蔥段
2、將香乾放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的生抽。
6、翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的香乾翻炒一下。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻。
11、最後,擱入蔥段,即成。
12、出鍋裝盤。