圓白菜粉絲炒肉怎麼做|圓白菜粉絲炒肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

圓白菜粉絲炒肉的做法步驟

• 1、準備好所有材料洗淨。1，先把粉絲用溫水泡好。2，把肉切成肉絲，放入雞蛋清，適量嫩肉粉或者澱粉，適量的鹽再點一點食用油抓勻。
• 2、3，把主料圓白菜切成絲。蔥薑蒜切好。炒制過程1，先要下入肉絲，斷生之後，蔥薑蒜下鍋炒，放入少許醬油。
• 3、2，放入泡好的粉絲，加入一百毫升白水。煸炒。3，一分鐘後放入圓白菜，小火攪拌均勻後轉大火炒。