堅果炒蝦仁怎麼做|堅果炒蝦仁的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

堅果炒蝦仁的做法步驟

• 1、蝦仁用料酒，澱粉醃製10分鐘，青椒切小塊，綜合果仁備用。

• 2、炒鍋放油燒熱(油多一些)。

• 3、放入果仁小火炸至微黃備用。

• 4、蝦仁用油滑熟備用。

• 5、炒鍋留少許底油，下入青椒翻炒，放鹽調味。

• 6、倒入果仁，蝦仁，加一勺清水燒煮片刻，勾入水澱粉即可。

• 7、成品圖。