牛肉炒韭菜豆乾怎麼做|牛肉炒韭菜豆乾的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉炒韭菜豆乾的做法步驟

• 1、牛肉、豆乾洗淨切絲，韭菜洗淨切段

• 2、鍋燒熱，倒入適量油，放入薑片爆香，放入牛肉絲翻炒

• 3、牛肉斷生後放入黃酒，翻炒片刻倒入豆乾繼續翻炒，

• 4、鍋中放少許水，大火燒開，放入鹽調味，關火，最後將韭菜放入鍋中，翻炒出鍋