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發表於:2024-01-09
“養生功效:大米性平、味甘,具有生津止渴、補中益氣、調和五臟、通血脈的功效,用大米煮成的米糊,綿軟而不黏膩,適宜幼兒及年老者食用。”食材明細主料大米(100克)輔料鹽(1小勺)清水(300毫升)清淡(...
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發表於:2019-03-19
過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...
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發表於:2018-10-08
雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣...
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發表於:2019-07-18
現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蜜薯(適量)大米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜薯大米糊的做法步驟1、小蜜薯削皮。2、切小塊,和大米一起放入豆漿機,淘洗。3、再加水到合適的水位線,放...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大米粉(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米糊的做法步驟1、大米粉和水,比例1:10.2、米粉和水加入鍋中,攪拌均勻,小火煮熟。3、期間要不停攪拌,避免糊鍋。4、放涼...
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發表於:2023-12-31
“綠豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸以及礦物質。在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油,磷脂醯絲氨酸等成分。...
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發表於:2019-07-24
黃燜雞是我們都挺愛吃的傳統美食,在中國的美食行業中黃燜雞的銷量也是比較好的,黃燜雞吃起來鮮嫩可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家黃燜雞店。那麼哪裡的...
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發表於:2019-04-04
現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...
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發表於:2023-12-31
“春季姍姍來遲啊。東北的春季比以往晚了一些啊,今天窗外還飄著雪花吶。家裡的暖氣已經不熱了,距離全市停暖氣還有十幾天吶,沒有辦法只能忍受,供熱公司的偷斤短兩的行為。自家煲一碗米糊溫...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2021-02-24
寶寶四個月以後就基本可以吃米糊啦,大米含有大量的碳水化合物,很容易消化,適合嬰幼寶寶吃,這東西很養人的。但是外面買的米糊總覺得有新增劑,吃著不那麼健康。給寶寶吃的東西還是儘量自己動...
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發表於:2024-02-24
“花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-02-05
“大米是很多人的主食,補中益氣,滋陰潤肺,黑芝麻補鈣、延年益壽、烏髮養顏、提高免疫力。用豆漿機做大米芝麻糊,製作超級簡單,一鍵式搞定,做好後加入糖和杏仁片,醇香爽口,給營養加分喲......”...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大米(半量杯)輔料紅薯(1塊)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯大米糊的做法步驟1、紅薯去皮切小塊,大米淘洗一遍。2、把紅薯,大米放破壁機杯裡,加適量水。3、啟動米糊功能,整...
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發表於:2019-09-10
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(適量)大米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(6顆)水(適量)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)米糊的做法步驟1、紅豆綠豆大米提前一天泡水,泡過的豆子放入破壁機裡。2、加水至1400的刻度,不能超...
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發表於:2019-09-29
如今黃燜雞米飯在全國各城市可謂是遍地開花,生意異常火爆。有時,一條街上你甚至可以發現多家黃燜雞米飯店。雖然都叫黃燜雞米飯,但細看一下他們的招牌還是有差異的,有“吳太和鮑汁黃燜雞”...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(1塊)大米(30g)輔料水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜大米糊的做法步驟1、準備好大米,地瓜去皮切小塊。2、大米用清水沖洗乾淨。3、洗淨的大米和地瓜一起放入...
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發表於:2021-03-11
我們在這裡介紹一個在近些年來非常受歡迎的小吃專案,其實他現在在國內的發展前景可以說是非常的不錯的,為了能夠幫助廣大的新人創業者更好地瞭解這個小吃專案,接下來小編在這裡給你們好好...
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發表於:2023-12-28
“還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3...
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發表於:2019-07-18
過橋米線是一種很受歡迎的美食,過橋米線的口感比較不錯,這種美食不僅好吃而且經濟實惠,所以受到了消費者的熱追,很多人想要自己開一家過橋米線店,那麼過橋米線什麼牌子的最正宗?我們一起來...