1、切黃瓜凍豆腐蔥絲薑絲。
2、放油把薑絲蔥絲炒的發黃炒出香味。
3、先炒凍豆腐。
4、放入黃瓜3,4兩步需要加適量水。
5、加入適量的鹽十三香料酒雞精味精,翻炒均勻,就可以出鍋了。
凍豆腐有利於身體健康,還減肥呢,黃瓜美白,兩個搭配起來,菜品很漂亮,很清爽!而且做起來很快,很簡單。