“黃瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厭的一道冷盤。蒜香濃郁,爽脆利口😋”
1、豆腐皮洗淨摺疊,切細絲。
2、黃瓜拍兩刀,切二指段。
3、豆腐皮,千張,小米椒放碗內。
4、蒜搗成泥。
5、適量清水,鹽,生抽,陳醋,香油調味。
6、澆到黃瓜上,拌勻盛盤。
7、成品。
8、成品。