幹豆腐拌黃瓜怎麼做|幹豆腐拌黃瓜的做法

“幹豆腐拌黃瓜是一道簡單菜餚，操作簡單，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。三伏天，有很多人就想吃點冷盤，好消除夏天的暑熱。眾多冷盤，涼拌黃瓜這道菜，卻很少有人說不好吃。因為這道菜做法簡單，零廚藝都能學會，而且不管怎麼做，都特別好吃，所以深受大家的歡迎。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹豆腐拌黃瓜的做法步驟

• 1、1張幹豆腐，2根黃瓜，半根胡蘿蔔，去皮炒熟的花生米1把，蔥1根，蒜半頭。

• 2、幹豆腐切絲。

• 3、黃瓜也切絲，不要太細沒嚼勁。

• 4、胡蘿蔔可以細點。

• 5、花生米擀碎。

• 6、切點蔥花，蒜末。

• 7、準備好所有食材。

• 8、加上糖，醋，鹽，醬油和香油，攪拌均勻就可以了。

• 9、清香爽口的幹豆腐拌黃瓜。