“家常小炒,味道鮮美搭配米飯很不錯呦”
1、絲瓜去皮改切斜刀火腿切3角塊
2、輔料備用
3、鍋中熱油倒入雞蛋液滑散
4、雞蛋碎炒好備用
5、鍋中熱油加入蔥花爆香
6、炒好的雞蛋碎
7、加入火腿和絲瓜翻炒
8、絲瓜稍微變軟加入炒好的雞蛋碎加鹽和雞精調味放一點生抽翻炒幾下出鍋
9、裝盤
10、家常小炒請您品嚐
11、成品上圖。