火腿雞蛋白菜炒麵怎麼做|火腿雞蛋白菜炒麵的做法

食材明細

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• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿雞蛋白菜炒麵的做法步驟

• 1、食材準備，小白菜洗淨，雞蛋加料酒打散。

• 2、火腿切片，雞蛋打散。

• 3、生抽，料酒，白糖調汁。

• 4、鍋中放水煮麵至八成熟。

• 5、撈出過涼水備用。

• 6、鍋中放油炒雞蛋撈出。

• 7、鍋中留油炒火腿和小白菜至斷生。

• 8、加入煮好的面和豆豉醬，生抽，蠔油，炒勻。

• 9、盛出。