冬瓜片燒肉末怎麼做|冬瓜片燒肉末的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜片燒肉末的做法步驟

• 1、把所有材料切好

• 2、先總油暴香豬肉

• 3、放入蔥末辣椒和大蒜末

• 4、放入一勺醬油把豬肉炒上色

• 5、放入冬瓜翻炒均勻

• 6、放入一大勺鹽巴，放入一點醋，因為冬瓜本身也有一點酸味，

• 7、反覆翻炒，中間可以少量放水，

• 8、快熟滴時候放入蔥花，翻炒

• 9、成熟了，出鍋