1、準備所需要的材料。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片大火翻炒。
3、倒入冬瓜,大蒜大火快速翻炒。
4、加入適量清水。
5、新增少許生抽。
6、新增少許鹽。
7、大火燒10分鐘,大火收汁即可。
8、裝盤,開吃。