1、食材:肉絲、花菜(已清洗)、萵筍葉(已洗淨)
2、將已洗淨的萵筍葉放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的料酒。
5、加適量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接著,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然後,合入切好的萵筍葉翻炒翻炒。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻,即成。