關於熗炒椒香藕片怎麼做好吃的知識

“秋季正是蓮藕、花椒上市的季節。剛下來的蓮藕鮮嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鮮花椒也是香味十足，涼在陽臺上的那點花椒搞得滿屋椒味。試著把這兩種食材撮合在一起，用熗炒的法子做出來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：500輔料姜：10鹽：3胡麻油：20醬油：10醋：10味精：3具體步驟1.姜洗淨去皮切成末；2.鮮藕洗淨削去黑皮，切成薄片，放入涼水內稍洗；3...

“昨晚，邀朋友一家小聚，選單是兒子訂的，烤肉大餐。肉是給小朋友吃的，我們是吃素的，準備了土豆片、紅薯片與雜菇。天氣炎熱，又準備了幾個冷盤，其中最受歡迎的就是熗拌藕片。除了這藕片清脆爽口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量蒜子：10幹辣椒：10蠔油：適量生粉：少許花椒：5糖：適量具體步驟1.蓮藕去皮切薄片，然後放入...

食材明細主料蓮藕（一塊）輔料青椒（適量）調料大蒜（適量）玉米油（適量）米醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒藕片的做法步驟1、準備好食材。2、全部切好。3、鍋內加水燒開，下入...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫著切成厚塊3、再切成條（當然刀工好的親們也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料藕：兩小節輔料色拉油：少許鹽：少許雞精：少許乾紅辣椒段：少許蒜：幾瓣醋：少許花椒：少許具體步驟1.藕切片2.熱油，放入花椒、蒜末、...

“熗炒藕片，加了點花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，輕咬一口，還有點藕塘深處荷葉的清香味道。”食材明細主料鮮藕（400g）輔料紅甜椒（少許）生薑（3g）淨水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）鹽（5g...

“今天是冬至，我們這裡習慣在這一天吃羊肉和狗肉，我想大家早已準備好了菜譜和食材，為了膳食平衡，還是再來一份素菜吧！”食材明細主料蓮藕（300g）尖椒（5個）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）蠔油（適量）蔥段（適量...

“天兒熱沒胃口，一天吃了這菜吧就覺得挺好的，酸辣開胃，藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食慾。你想嚐嚐嗎？”食材明細主料鮮藕（適量）輔料香芹（適量）香蔥（適量）紅椒（適量）青椒（適量）小米辣（適量）白醋（適...

食材明細主料藕（2節）輔料幹辣椒（6個）配料姜（2片）花椒（10顆）鹽（半小勺）雞精（半小勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒藕絲的做法步驟1、藕切絲，泡清水中去澱粉。2、藕洗去澱粉，瀝乾水分備用。3、...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，最近學了一道帶有姜味的涼拌菜，相信它會帶給你開胃的感覺。”食材明細主料豇豆（適量）藕片（適量）薑汁（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）配料鹽（適量）糖（適量）微辣（口味...

食材明細主料蓮藕（適量）蔥（適量）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蓮藕的做法步驟1、準備好食材（大蒜頭忘記拍了）。2、蓮藕去掉外...

“從菜市場買的藕，其貌不揚的樣子，吃起來卻比較脆，炒了幾次，味道也不錯。”食材明細主料藕（100g）豬肉（60g）尖椒（1個）輔料食用油（6g）調料鹽（2g）六月鮮特級原汁醬油（12g）花椒粉（0.5g）蔥（1段）姜（4g）蒜（1瓣）鹹鮮（口...

食材明細主料蓮藕（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，蔥和紅辣椒...

“酸菜，在我們那，叫鹹菜，我們一般吃的時候都會加點糖。後來上了大學，在食堂，發現那邊的人兒也很喜歡酸菜，不過他們管酸菜叫“醃菜”，他們的酸菜是辣的，酸辣可口，非常過癮，什麼酸菜包、烤餌塊、酸...

“爽脆爽脆的藕片，吃起來超有口感~~”食材明細主料鮮藕（1節）黃椒（半個）萵筍（1/3根）輔料鹽（適量）油（適量）乾紅辣椒（3只）蒜（2瓣）花生（少量）花椒（少量）白糖（適量）生抽（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：500輔料花椒麵：適量幹辣椒：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.蓮藕沖洗乾淨，去皮兒2.準備一碗鹽水，把蓮藕切成薄片，迅...

食材明細主料藕（一節）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青紅椒炒藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、青紅椒切塊，蔥切末。3、鍋中放油加蔥花炒香。4...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：2節輔料食鹽：1/4茶匙油：適量蔥：1根幹辣椒：3個味精：適量具體步驟1.準備兩節蓮藕2.去皮洗淨3.切片4.鍋中油燒熱，放入...

食材明細主料蓮藕（200g）輔料蔥絲（10g）鹽（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）紅辣椒（2個）花椒（少許）食用油（10克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蔥油藕片的做法步驟1、蓮藕切成片用清水浸泡防止變黑2、...

“好吃易做的小菜”食材明細主料蓮菜（1節）輔料胡蘿蔔片（少許）花椒（10→15粒）配料鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）醋（少許）大豆油（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌椒油藕片的做法步驟1...

食材明細主料藕（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）熗拌藕片的做法步驟1、藕洗淨去皮切片兒。2、鍋中...

“家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（4粒）花椒（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨...

“熗藕片，一款家常快手素菜，低脂鮮美，營養豐富，秋天多食有益健康。”食材明細主料蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）米醋（適量）蔬之鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕片...