關於迷你小麻薯的做法的知識

“麻薯在北方真的是很少，外表脆，心裡軟Q，味道超級棒，自己在家做只要簡簡單單三步就可以完成，你不想來試試嗎。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）雞蛋（1個）白糖（50克）水（200克）輔料黃油（50克）甜味（口味）烤...

“喜歡吃盒餅，用不想費勁和麵的朋友們快點看過來吧。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料餃子皮（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你小盒餅的做法步驟1、雞蛋打...

“天冷了，早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃😋小小一個鮮美爆汁，週末做一盆放冰箱，一星期的早餐分分鍾搞定🤩🤩”食材明細主料蝦滑（200g）餛飩皮（適量）輔料韮菜（1小把）紅蘿蔔（1小塊）調...

“好吃的餅餅，配上養生的紅糖，女人吃點可以補血潤色，表皮酥脆，內餡香甜，又方便操作，吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麵粉（200g）輔料紅糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分...

“這道菜也是拿到烤箱後的初體驗，簡易披薩，好吃，做法也簡單；想吃披薩，又不想出門，又想食材衛生，豐富…那就自己動手做吧。十分鐘你就可以吃到美味可口，營養豐富的披薩啦~！不用自己和麵喲~！”食材...

食材明細主料普通麵粉（250g）雞蛋（一個）水（140g）輔料鹽（5g）食用小蘇打（3g）泡打粉（4g）植物油（10g）調料摸面油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裡，除了10g油和...

“端午佳節來臨，現在的粽子也在一步步顛覆傳統，不再是以前甜的或鹹的糯米粽子了，去年我的紫薯水晶粽挺受歡迎，所以今年會開發一大批西米粽子，今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽，將粗糧注入傳統...

“喜歡家常菜也是非常的喜歡烘焙，為啥呢？一個答案：我愛吃，孩子也喜歡。所以這就是動力，親手做一款孩子喜歡的迷你小蛋糕還是相當簡單的啊。柔軟的蛋糕加入黑芝麻，香味十足，用學廚的迷你小蛋糕...

“入口酥脆，口感香甜可又不是非常甜，讓人一吃就回味無窮的曲奇小餅乾雖說是家裡一幫小朋友喜歡的小零食也是大人愛吃的小茶點。”食材明細主料低筋粉（120g）輔料黃油（110g）蛋清（30g）白糖（30g）甜味...

“連著兩天吃土豆，得換著花樣才不會膩~~以前做過薯餅，不過都是煎或者油炸的多，最近天熱也不想吃太油膩的東西，就換個方法，烤著吃，表面刷了一層雞蛋液，金黃金黃的，還挺漂亮。雖然沒有油炸的那麼...

食材明細主料高筋麵粉（225克）純牛奶（150克）紫薯泥（80克）酵母粉（2克）輔料鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯迷你小麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水（10克）融化倒...

食材明細主料土豆（適量）小香腸（適量）輔料麵包糠（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你小熱狗的做法步驟1、準備土豆。2、土豆去皮。3、上鍋蒸熟壓成泥。4、放適量澱粉拌勻。5...

“最喜歡吃這種麻辣不魚魚了，會經常買那各包裝的麻辣魚，但是買的魚吃多少又擔的不衛生，新增色素會影響健康。一天見有這種小魚魚在賣，就買了一些回家，試做的麻辣魚，卻實不錯哦。”食材明細主...

“麻球一直都是我比較喜歡的一種小吃，但是外面買的東西還是不敢多吃的，只是偶爾吃一次。今天突然心血來潮想自己也嘗試著做一回，家裡上次做包子時還剩了一些豆沙，所以我這次做的是包了豆沙...

“用餃子皮做的迷你小披薩，給孩子們當早餐或下午茶相當不錯，一口一個，香香脆脆的，更重要的是做法非常簡單哦！”食材明細主料餃子皮（9張）胡蘿蔔（1段）青豆（適量）火腿腸（2根）馬蘇裡拉（適量）番茄醬（少許）輔...

“芝麻蛋卷，是兒時最美好的回憶。今天，就讓我們重新拾起這美味。。。。。。”食材明細主料低筋麵粉（45克）雞蛋（2個）輔料白砂糖（30克）黑芝麻（28克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）迷你芝麻蛋卷...

““迷你芝麻酥”是用玉米油做的一款中式的茶點，其實自己在家裡玩烘焙，有些配方可以修改，比如這款簡單的茶點，主要就是油、低粉，當然用黃油會更好，因為家裡不是專業的烘焙店鋪，缺材料是常用的...

“最近天氣熱，很少開烤箱，即使偶爾開一次烤箱，也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司，早上切2片吐司加上一杯牛奶，煎個雞蛋，就是一份快手的營養早餐，要是遇到週末不出門閒逛，龍...

“麻橢也叫媽拖兒。在臨汾洪洞一帶流行的地方性特色食品。”食材明細裹入面紅糖（35g(或白糖30g)）麵粉（200g）全雞蛋液（53g）熟油（15g）水（20g）酵母（2g）包麵糰麵粉（100）水（50）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單...

“這兩天趕作業頭都暈了，本準備做個漂亮的帶酥粒的麵包，最後關頭直接拿起來酥粒的料撒上去卻忘了刷蛋液，結果一個也沒粘上，烤好的麵包抖抖小粒粒都掉了下來，除這個其他還是完美的，加點紫薯，粗...

“我家寶貝喜歡吃油條，但又不喜歡她吃太多，所以就想著給整小點，小小的很可愛哦，喜歡的可以動起手。”食材明細主料麵粉（150g）牛奶（80ml）雞蛋（1個）泡打粉（3g）鹽巴（2g）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）麻花...

“不需要揉麵，通過靜置摺疊產生面筋，沒有特別的說明，按步驟做就好了，就醬~以下用量可做30cm迷你法棍兩條中筋麵粉就是我們常用的普通麵粉，蛋白質含量在11%左右。”食材明細主料中筋麵粉（200...

“以前就特愛吃脆的東西，尤其是炸的脆脆的春捲，真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮，無奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料木須肉（適量）麵粉水（適量...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）油（適量）火腿腸（適量）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）生菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（1個）澱粉（少許）白芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小漢堡的做法步...

“有時候上班起來晚了來不及吃早飯，然後到10點多就餓了，可是沒有到飯點不能吃飯啊，所以就做了這個帶去辦公室，要是餓了就可以吃幾個喝點水，再也不怕肚子餓了！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（5...