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發表於:2023-12-26
食材明細主料超Q面(一人一餅)輔料花生(適量)調料蠔油(適量)花生油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生炒麵的做法步驟1、準備適量的花生和蒜並拍碎,先將面...
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發表於:2024-01-07
“陝西面食中一款家常湯麵!陝西武功縣一帶有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色組成,豐富的配菜切成棋子狀,面片切成三角形或菱形,因此得名!”食材明細主料麵粉(半碗)蕎麵粉(半碗...
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發表於:2024-02-24
“炒麵的做法有很多種,其實我覺得最經典的就是家常炒麵,家常炒麵隨意性很強,冰箱裡有什麼材料拿來就好,什麼青菜、火腿、雞蛋等任何材料都可以拿來做,想炒什麼樣式隨心所欲,既有蔬菜又有主食...
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發表於:2024-01-11
“今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花(適量)蔥花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵條((我買的成品削麵))輔料西紅柿(適量)西芹(適量)西葫蘆(適量)洋蔥(適量)土豆絲(適量)蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒麵(適量)蔥(適量)辣椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2023-12-30
“上篇上傳的菜譜步驟表述不太完整,故重新上傳”食材明細主料面線(半斤)輔料豆芽(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)豬肉(適量)調料白糖(1匙)醬油(1匙)蠔油(或潮汕辣椒醬,1匙)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵條(200克)圓蔥(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-29
“剩蔬菜做炒麵裡了。”食材明細主料掛麵(適量)香腸(1個)輔料白菜(適量)黃瓜(1塊)心裡美蘿蔔(少許)香菜(少許)西紅柿(1個)胡蘿蔔(少許)蔥(適量)柿子椒(1塊)蒜(適量)調料生抽(2勺)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適...
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發表於:2023-12-31
“不只是下酒,做涼拌菜時撒幾粒、煮麵條、炒麵拌麵撒幾粒增香,口齒留香。花生補腦養胃,外面的花生米都是油炸的,油反覆使用不說,還不知道是不是放心油,自己動手炒一碗,可以吃好幾天,一點都不難...
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發表於:2024-02-26
“兒子喜歡吃炒麵,但一兩次做下來的炒麵都遭到嫌棄,原因是太油了,於是經過改進用不粘鍋,做了這個省油版的,終於得到認可,小子吃了一大盤,還隨口來了句:“此面只應天上有!”嘖嘖嘖……這也太誇張...
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發表於:2018-04-26
魚皮花生,相信很多人對這個名字有點陌生吧。但是,如果您上百度搜索看到它的圖片,就會恍然大悟哦。是的,它就是我們小時候吃的花生豆。香酥可口,吃起來鹹甜適中,而且營養還很豐富呢。花生本身...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料熟麵條(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(少許)幹辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2024-02-26
“在我居住的這個城市,以前是沒見過炒麵的,不知道從什麼時候傳來的,炒麵米線面線等。反正現在是大街小巷,凡是有賣吃的地方的大多有炒麵。炒麵的地方多了,也就有好事者給炒麵排出了個一,二,三...
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發表於:2024-02-26
“最近看著美食天下的人們全都一個一個做起了麵條,正好今天晚上犯懶,不想又做飯又炒菜,就從冰箱裡掏出那些僅有的蔬菜和肉,簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麵。”食材...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菜花(適量)輔料胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料手擀麵(100g)雞蛋(1顆)蔥(適量)奶白菜(適量)西紅柿(適量)輔料海鮮醬油(少許)食用鹽(少許)白糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、燒水,注意水要多點。2...
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發表於:2024-02-26
“這道“花生豆花”煮好,不用調料吃起來會更香。”食材明細主料豆花(500克)花生米(300克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生豆花的做法步驟1、材料準備好。2、花生米洗乾淨,放...
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發表於:2024-01-08
“有一次我煮了一盤寶寶自己吃了四分之一,我就偶爾買點給寶寶吃”食材明細主料花甲(適量)輔料蒜頭(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花甲的做法步驟1、準...
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發表於:2024-03-01
“最簡單,吃著最香、也是最家常的花生米的炒法哦。”食材明細主料花生米(適量)輔料色拉油(適量)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花生米的做法步驟1、熱鍋放油,冷油倒入花生米...
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發表於:2024-03-01
“最適合一兩個人,簡單快捷又不失營養~~~~·”食材明細主料麵條或掛麵(適量)輔料洋蔥(一塊)捲心菜(一塊)尖椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、把...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料花蟹(適量)輔料蔥(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒花蟹的做法步驟1、買回海蟹,拆捆紮繩前用筷子插入其嘴補,穿透身體,很快就死了。然後再刷乾淨...
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發表於:2023-12-29
“自己做的麵條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麵,今天試試自己做麵條來炒麵,可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好,也就一小時左右,和麵5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料花菜(400g)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)蔥(2根)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小蔥。2、花...
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發表於:2024-01-08
“這個主要是快”食材明細主料熟麵條(500g)胡蘿蔔(一根)菠菜(適量)雞蛋(三個)輔料食用油(適量)蒜末(適量)雞蛋(三個)醬油(三勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、...