木耳炒粉條怎麼做|木耳炒粉條的做法

“讓少爺他爹去買粉絲，他買了粉條回來。唉，湊合著吃吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳炒粉條的做法步驟

• 1、取粉條。

• 2、熱水浸泡。

• 3、木耳泡發。

• 4、泡發好的木耳焯水，放上胡蘿蔔絲一起，胡蘿蔔絲忘了拍。

• 5、過冷水洗淨瀝乾水分備用。

• 6、豬肉切片。

• 7、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 8、放肉片翻炒。

• 9、肉片微黃，放生抽翻炒。

• 10、放木耳胡蘿蔔翻炒均勻。

• 11、放泡軟的粉條。

• 12、放雞精炒均勻即可。

• 13、裝盤。

• 14、成品。

小竅門

粉條如果泡的不夠軟，可以煮一下。