馬蹄炒木耳怎麼做|馬蹄炒木耳的做法

“喜歡馬蹄脆脆爽爽的口感。所以，從超市買來馬蹄同泡發木耳炒一道脆脆爽的菜品。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

馬蹄炒木耳的做法步驟

• 1、馬蹄清洗乾淨。

• 2、用刮刀去皮並清洗乾淨。

• 3、將洗淨的馬蹄切片。

• 4、準備水發木耳。

• 5、準備蔥薑末和小米椒圈。

• 6、起鍋燒油。

• 7、炒香蔥薑末和小米椒圈。

• 8、倒入馬蹄片翻炒。

• 9、倒入木耳翻炒。

• 10、加入食鹽。

• 11、加入生抽。

• 12、倒入耗油。

• 13、翻炒均勻。

• 14、成品圖。