滑蛋番茄怎麼做|滑蛋番茄的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滑蛋番茄的做法步驟

• 1、番茄切片，雞蛋打散攪勻

• 2、鍋裡放油，加入番茄翻炒，加鹽，把番茄炒出水，然後加入糖

• 3、加入大約1碗水煮沸以後加入番茄醬攪勻，然後水澱粉勾芡

• 4、保持大夥的狀態下吧雞蛋倒進去，等40秒以後再用鏟子翻炒，炒勻即可