番茄蛋的做法 快手菜：番茄蛋 番茄蛋怎麼做

“家庭之作，極其簡單，材料容易買到，速度快，適合上班一族，且營養美味，是下飯好菜、”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄蛋的做法步驟

• 1、準備好材料，番茄切成片，大蒜切成末，黑木耳摘乾淨，雞蛋打散。

• 2、鍋內入油，先攤雞蛋。

• 3、雞蛋盛出，備用，鍋內繼續加油，放入蒜末，炒香，加入番茄，煸炒，要炒到柔軟出湯，加黑木耳，繼續炒。

• 4、加入生抽，鹽，一小湯匙糖，再加一點番茄沙司，增加紅豔和口感。

• 5、最後加入雞蛋，煸炒，就可以出鍋了。