油淋雙椒怎麼做|油淋雙椒的做法

“最受朋友聚餐菜品之一。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油淋雙椒的做法步驟

• 1、辣椒洗淨，拍一下，無需去把。

• 2、炒鍋燒熱，下辣椒，煸幹水分，先出鍋。

• 3、鍋洗乾淨，燒熱，放蒜籽，（蒜籽拍一下就好），豆豉炒香，再放入辣椒翻炒，加入生抽，醋少許，炒幾下即可，出盤。

小竅門

做油淋雙椒，必須多煮一點米飯哦